Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
98 отзывов
Центр помощи студентам 5+
+7 (964) 112-62-57
+7 (964) 357-63-44
+7 (950) 097-73-46
  • 1
  • 2
  • 3

Организация работы производства ресторана первого класса на 65 посадочных мест

  • Услуга
  • Код: 1637

500 руб.

+7 (964) 112-62-57
  • +7 (964) 357-63-44
  • +7 (950) 097-73-46
Организация работы производства ресторана первого класса на 65 посадочных мест
Организация работы производства ресторана первого класса на 65 посадочных местУслуга
500 руб.
+7 (964) 112-62-57
  • +7 (964) 357-63-44
  • +7 (950) 097-73-46

Описание

План

Введение……………………………………………………………………3

1. Общая характеристика проектируемого предприятия………………..5

2. Разработка производственной программы проектируемого предприятия……………………………………………………………………….9

2.1 Определение количества потребителей………………………………9

2.2 Расчет количества блюд, напитков…………………………………..10

2.3 Составление плана-меню……………………………………………..12

2.4 Расчет сырьевой ведомости…………………………………………..15

2.5 Организация производства продукции……………………………...15

2.6 Расчет рабочей силы………………………………………………….19

2.7 Графики выхода на работу…………………………………………...21

Заключение………………………………………………………………..22

Список использованной литературы…………………………………….23

Приложения……………………………………………………………….25

 

 

 

 

 

 

Характеристики

Основные
Срок выполнения1 дн
Тип услугиНаписание курсовых работ

Информация для заказа

  • Цена: 500 руб.